Особенности изготовления жестяных банок

Даже выбирая упаковку с конфетами, покупатели отдадут предпочтение металлической таре. В такой ёмкости любой продукт дольше сохраняет вкус, запах и свежесть. Жестяная банка http://www.proektsv.ru/ для мясных, рыбных, овощных консервов зарекомендовала себя как самая надёжная ёмкость. Даже некоторая деформация, возможная при транспортировке, не влияет на качество консервов.

Способы изготовления жестяной банки

Если железо при высокой температуре соединить с определённым количеством углерода, получится тонкая сталь — жесть. На завод, изготавливающий банки, металл поступает в виде рулонов, покрытых с двух сторон защитным слоем. Такая форма выпуска материала очень удобна для изготовления тары под консервы.

Банки производят штампованием двух частей (корпуса с дном и крышкой) или собирают три части (если корпус, дно и крышка изготавливаются по отдельности). Существует два способа защиты материала для жестяных банок:

  • Нанесение тонкого слоя олова. Недорогой вариант. Но в процессе изготовления, наполнения и хранения слой может разрушаться.
  • Покрытие пищевым лаком, не вступающим в реакцию с кислородом, с внутренней стороны в два слоя, с внешней — в один. Этот способ дороже.

Корпус соединяется двумя способами:

  • С помощью спайки. Края склёпывают в замок и запаивают. Небольшую часть шва выполняют «внахлёст». Это даёт возможность присоединить донышко и крышку к корпусу. Такой способ не даёт полной гарантии защиты банки от коррозии.
  • С помощью сварки. Сравнительно новая технология, при которой состыкованные края соединяются при помощи роликовой сварки. Для неё присадочным материалом является медь.

Первый способ постепенно уступает место второму, для которого требуется более эргономичное оборудование.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *